暖身养胃

一碗蔬菜玉米糊，是藏在烟火气里的暖身养胃小确幸，想要做出香浓适口的版本，可选用新鲜甜玉米搭配应季蔬菜，如胡萝卜、小青菜等，先将玉米剥粒打浆，下锅慢煮至浓稠，再加入切细的蔬菜碎焖煮片刻，调味以清淡为主，少许盐提鲜即可，无需过多调料，保留食材本真清甜，这道快手家常食，做法简单却营养丰富，秋冬时节来上一碗…