千张豆腐皮

关于千张豆腐皮的热量及减脂期食用真相：它的热量不算低，每100克约含400大卡，接近米饭的3倍，但它蛋白质含量丰富，饱腹感强，碳水与脂肪比例相对合理，减脂期并非完全不能吃，关键在于把控摄入量与烹饪方式：可将其作为优质蛋白来源，替代部分精细主食，搭配低热量蔬菜，采用清炒、凉拌等少油做法，既能补充营养，…