剩萝卜

半盘剩萝卜别浪费，几步就能炒出一碗暖胃又满是烟火气的萝卜炒饭，先将剩萝卜切成细丁或丝，热锅倒油炒至萝卜软透出香，打入鸡蛋划散翻炒，再加入隔夜米饭压碎炒至粒粒分明，调入少许盐、生抽提味，最后撒上葱花即可，萝卜软烂易消化，搭配筋道米饭，家常做法却熨帖肠胃，轻松把剩菜变成暖心餐食，一口下去全是生活的温热烟…