营养价值

草菇素有“餐桌上的菌中娇子”之称，兼具鲜美口感与丰富的食用价值，它富含优质蛋白质、多种B族维生素、维生素C及钾、磷等矿物质，低脂低热量，是控重人群的理想食材，在功效作用上，维生素C可增强免疫力、抗氧化并促进胶原蛋白合成，B族维生素助力新陈代谢；丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助消化，日常无论是炒、…